排骨煮毛豆金针菇

排骨煮毛豆金针菇是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：电饭煲版

排骨处理：

排骨放两片姜，下锅清水煮开捞出，去除血沫和杂质。

毛豆处理：

毛豆煮熟后剥出豆粒，金针菇洗净备用。

煮汤：

将排骨、毛豆、金针菇放入电饭煲，加入等量清水，按下熬汤键，煮两小时。

调味：

喝汤前放入适量盐，营养均衡。

做法二：电炖锅版

食材准备：

毛豆洗净，金针菇去根部洗净撕开成小朵，姜去皮洗净切片。

排骨处理：

排骨放沸水中烫去血水，并洗净浮沫。

炖汤：

将毛豆、排骨、金针菇、姜片、大枣、盐一起放入小熊电炖盅内，加入适量水。

炖煮：

把电炖盅放入小熊电炖锅内，选择“筋骨”功能，待电炖锅结束工作后即可食用。

做法三：砂锅版

排骨处理：

排骨洗净冷水下锅，水开后撇去血沫淋少许料酒，放入姜片煲2小时。

毛豆处理：

在锅中放入洗净的毛豆，加少量盐煲1个多小时。

调味：

盛出撒上葱花即可。