一斤猪肉脯要多少猪肉

制作一斤猪肉脯所需的猪肉量如下：

根据一些早期的资料，2斤左右猪肉可以制作出1斤猪肉脯。

有资料表示，一般需要500克猪肉来制作一斤猪肉脯。

猪肉干由猪的瘦肉制成，平均需要大约三斤猪瘦肉才能制成一斤猪肉干。

有资料提到，制作1斤猪肉脯需要用2斤猪后腿肉左右。

综合以上信息，可以得出以下结论：

制作一斤猪肉脯大约需要2斤猪肉。

如果考虑具体的制作方法和配料，可能需要适当调整猪肉的用量。

因此， 一斤猪肉脯大约需要2斤猪肉。这个数值是基于早期资料的经验总结，实际制作过程中可能会因为具体方法和配料的不同而有所调整。