马六甲传统早餐

马六甲的传统早餐丰富多样,融合了多种文化元素,以下是一些推荐的早餐选项:

椰浆饭(Nasi Lemak)

这道马来风味的早餐由香喷喷的椰浆饭粒、黄瓜、香脆炒江鱼仔、三巴辣椒酱、鸡蛋和咖哩鸡肉组成,再包在蕉叶片中,口感丰富,是马六甲非常受欢迎的早餐之一。

大树下鸭面(Under the Big Tree Duck Noodle Soup)

这道面食以米粉或面条煮熟后,加上豆芽和鸭肉丝,最后淋上卤汁调和成的汤底,简单却美味,是马六甲人日常喜爱的早餐。

阿嫲家的香浓curry mee siam

一大清早,去小巷内的一家传统早餐档口,点上香浓的咖喱面,牛油kaya面包和一杯顺滑的咖啡,为一天注入活力。

娘惹laska咖喱面

这道娘惹风味的咖喱面香浓可口,每口都充满浓郁椰奶加香料的香气,是马六甲不可错过的地道美食。

Stolen Cup

位于Jonker Street内的Stolen Cup,提供咖啡、可颂和蛋糕,是逛鸡场街时歇脚的好地方。

巷.阿嬷好料

这家早餐店以古早味传统早餐著称,招牌菜包括椰浆饭、传统炭烤面包和古早味猪肠粉,还有独特的狮咬虎饮料。

Bess Kopitiam