两岁小孩怎么做米饭
为两岁小孩做米饭时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是几种适合两岁小孩的米饭做法:
巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:
1. 将米饭压实,倒扣在盘子上。
2. 取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
3. 蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固。
4. 奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分,芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。
5. 海苔剪出如图形状。
6. 玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。
7. 炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。
宝宝炒饭
食材:鸡蛋、菜心(或柿子椒、黄瓜)、火腿、胡萝卜、米饭。
做法: