猪肉是不是又便宜了

截至当前时间2025年1月25日，猪肉价格确实呈现下降趋势。根据最新的市场监测数据，1月22日的数据显示，全国生猪价格为14.99元/公斤，环比下降3.73%，全国猪料比价为4.32，环比下降2.7%。此外，据农业农村部对500个集贸市场的监测，截至11月第2周，生猪价格15.18元/公斤，同比下跌42.1%。这些数据表明，猪肉价格在近期内持续下跌，且跌幅较大。

猪肉价格的下降主要受到以下几个因素的影响：

市场供应充足：

年初全国能繁母猪存栏量处于近两年的高位水平，市场供应较为充足。

疫病风险：

天气变冷，呼吸道、腹泻等动物疫病进入高发期，部分养殖场户加快出栏节奏，增加了市场供应。

宏观经济压力：

经济压力下，消费者收入不稳定，消费意愿降低，导致猪肉市场需求疲软。

政策调控：

为加强市场保供稳价，市政府在特定日期对市区中心区的猪肉价格实施临时调控，降低了部分猪肉产品的价格。

综合以上因素，可以得出结论，猪肉价格在近期内确实出现了较大幅度的下降，消费者可以以相对较低的价格购买到猪肉。