奶油是生鸡蛋吗

奶油 不是生鸡蛋做的。奶油是一种奶制品，由牛奶经过加工而成，而生鸡蛋清则是制作蛋白霜的原料。虽然生鸡蛋清打发后形态与奶油相似，但它们是两种不同的食品。

如果你想要在家制作奶油，通常需要购买适量的鲜奶油并进行打发。而蛋白霜虽然与奶油类似，但它是通过将蛋清和白砂糖搅打而成，用于烘焙时增加食品的蓬松度，并不适合直接食用。

因此，奶油和生鸡蛋清在成分和用途上是完全不同的。奶油是由牛奶制成，而生鸡蛋清则是制作蛋白霜的原料，不建议直接食用。