胡萝卜木耳鸡肉饼怎么做

胡萝卜木耳鸡肉饼的做法如下：

准备材料

鸡胸肉一小块

胡萝卜一小段

木耳适量（根据个人口味添加）

面粉两大勺

盐适量

鸡精适量

水适量

油适量

处理食材

胡萝卜去皮，切成碎末。

鸡胸肉剁成泥。

木耳提前泡发，洗净后切成细末。

调制面糊

将胡萝卜末、鸡肉泥、木耳末放入大碗中。

加入两大勺面粉，调入盐和鸡精。

倒入适量水，调成稠面糊。

煎制面糊

平底锅放入少量油，烧至温热后关火。

将面糊倒入磨具中，做出形状（如果没有磨具，可以用勺子稍微按扁成小圆饼的样子）。

全部做好后，开中小火两面煎至全熟。