垦荒人木耳吃法
垦荒人木耳的吃法可以参考以下几种:
清炒木耳
将木耳泡软,去掉根部,清洗干净后切成丝。
锅中加入适量的油,放入蒜末爆炒,然后加入木耳丝翻炒均匀。
最后加入适量的盐、鸡精等调味品即可。
凉拌木耳
将泡发好的木耳切成丝,加入适量的香菜、葱花、蒜末等调料。
再加入适量的酱油、醋、花椒油等调味品拌匀即可。
煮汤木耳
将木耳泡发好后切成小块,与鸡蛋、冬瓜、豆腐等搭配煮成汤。
根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味品。
炖煮木耳
将泡发好的木耳与猪肉、鸡肉等一起炖煮,可以加入适量的料酒、生姜、葱段等提味。