炒莲藕红枣

炒莲藕红枣是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的炒莲藕红枣的做法:

材料准备:

莲藕: 300克

干木耳: 50克

青椒: 1个

蒜末: 适量

盐、酱油: 适量

食用油: 适量

步骤:

1. 干木耳用温水泡发,洗净去蒂。

2. 莲藕去皮切片,青椒切丝。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入莲藕片翻炒2分钟,再加入木耳和青椒丝继续翻炒。

5. 加入盐和酱油调味,翻炒均匀即可出锅。

材料准备:

莲藕: 200克

红枣: 10颗

大米: 100克

冰糖: 适量

清水: 适量

步骤: