电饭锅pizza做法

使用电饭锅制作披萨的步骤如下：

准备材料

面粉：150g

酵母：2g

黄油：15g

白糖：5g

盐：1g

半熟食材：如香肠、腊肠、火腿、鱼罐头等

芝士：适量

番茄酱：适量

水：够用就好

和面

将黄油和酵母用温水搅拌，倒入面粉中，用筷子或汤匙搅拌成团。

加入适量的水，揉成面团，避免太黏，揉到不会太黏糊为止。

让面团发酵，直到体积膨胀至少两倍。

擀面

发酵好的面团用擀面杖擀平，根据电饭锅的大小可以分成两个皮做两次。

准备电饭锅

在电饭锅内胆涂抹一层薄油，防止粘底。

铺料

在擀好的面皮上刷上一层番茄酱，不喜欢的人可以少放一点。

铺上一层芝士，然后铺上你喜欢的半熟食材，再铺一层芝士。

烘烤

将面皮放入电饭锅，用牙签在面皮上戳上数不清的洞洞，防止烘烤过程中饼皮热胀鼓包。

按下电饭锅的煮饭键（普通的煮饭键），开始烘烤。

完成

从锅里刚出来就被吃了一块了，正神速的减少中，不够吃了就可以把剩下的一半面皮再做一锅。

小贴士：

材料最好选择半熟品，这样烹饪出来的披萨口感更佳。

可以根据个人口味调整食材和酱料的用量。

如果使用高压电饭锅，密闭好，表面水份多点不脆，可以拿出来放微波炉加热2分钟，使饼皮更脆。

这样一份简单又美味的电饭锅披萨就完成了，快试试看吧!