什么样的烧饼最好吃
黄桥烧饼(江苏泰兴黄桥镇):色泽金黄,香酥可口,有甜味和咸味等多种口味,用料讲究,工艺独特。
武大郎烧饼(因《水浒传》中的武大郎而得名):口感外酥里嫩,香软可口,一般搭配葱、酱等调料,味道丰富。
周村烧饼(山东淄博):薄如秋叶,形似满月,入口回味无穷,香酥薄脆是其最大特点。
缙云烧饼(浙江缙云):表皮松脆,内质软糯,咸甜适中,梅干菜与猪肉的馅料香气扑鼻。
油酥烧饼(北方常见小吃):层多而薄,酥香可口,油而不腻,以其独特的酥脆口感深受喜爱。
黄山烧饼(安徽黄山):小巧玲珑,形似蟹壳,金黄酥脆,梅干菜与猪肉的内馅咸香四溢。
建德烧饼(浙江建德):又名严州干菜烧饼,饼皮酥脆,干菜猪肉馅鲜香浓郁。
曹州烧饼(山东菏泽):历史悠久,形状如月,外表金黄,内里柔软,满口生香。
土家掉渣烧饼(湖北恩施):肉末与香料铺满饼面,烘烤时香气四溢,咬一口渣香满溢。
南京鸭油烧饼(南京传统点心):秦淮八绝之一,鸭油的香气融入酥脆的饼皮,口感独特,令人难忘。