菠菜返青

菠菜返青是指越冬后的菠菜恢复生长的过程，通常发生在春季的3月20日至4月20日之间。在这期间，菠菜的管理尤为重要，以下是一些关键的管理措施：

土壤温度较低时，如果墒情好，可以暂不浇水，通过划锄保墒。

如果墒情不好，气温回升快时，可以浇一次水，但水量要小不宜大。盐碱地可以适当浇水压盐。

菠菜开始旺盛生长后，需水量增加，应保持土壤湿润，每5至7天浇一次水。

浇水应在早晚进行，避免在中午高温时段浇水，以减少水分蒸发并防止叶片损伤。

菠菜返青后，需抓紧追肥浇水，促进营养生长，延迟抽薹期。一般每亩追施尿素15至20千克，施肥后浇足水。

在菠菜抽薹期间，不宜多浇水，以免花薹细弱倒伏。进入始花期后，还需再追施一次速效氮肥，如尿素20千克/667平方米或碳铵40千克/667平方米。

每次收获后都应施肥，以促进小苗生长。

菠菜幼苗返青后应及时进行2-3次中耕，以提高地温，促使苗壮而不旺，防止幼苗营养生长过旺而延迟抽薹。