菠菜荷兰菠菜怎么做
菠菜荷兰菠菜的做法如下:
准备食材
菠菜一捆
蒜头5-6个
食用油适量
味极鲜酱油适量
盐适量
鸡精适量
制作步骤
将菠菜的头去掉,放入水里浸泡1-2分钟。
将菠菜洗干净去除黄叶烂叶,沥干水分备用。
取几个蒜头,将蒜头压碎,去膜洗净备用。
锅中加入稍多一点的食用油,油温烧热后放入蒜炒香。
将菠菜分次加入锅里,每次加入快速翻炒两下,再加入下一把,翻炒至稍微变软。
加入少量味极鲜酱油、适量盐、鸡精翻炒至全部菠菜变软后就可以出锅啦!(不要炒太久,全部变软后马上关火盛出)。
希望这个食谱对您有所帮助!