孕期早餐五谷豆浆的做法
孕期早餐五谷豆浆的做法如下:
材料准备
黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、燕麦、玉米糁、大米、红枣、枸杞、黑芝麻、核桃仁、冰糖等。
浸泡
提前一晚将黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、燕麦、玉米糁、大米等洗净并浸泡6-8小时,红枣去核切小块,枸杞稍微泡一下。
打浆
将浸泡好的豆子和食材沥干水分,倒入豆浆机中,加入约1000毫升清水。
选择“豆浆”功能,如果没有豆浆机,可以用料理机搅打成浆后,用细滤网过滤。
煮开
将过滤好的豆浆倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,防止糊底。
待豆浆煮至微微沸腾时关火,稍微晾凉即可饮用。
调味与享用
根据个人口味,可以加入适量冰糖或蜂蜜调味。
撒上一些熟芝麻或坚果碎作为装饰,增加风味和营养价值。
小贴士: