西红柿汤里面能放肉丝吗
西红柿汤里面 能放肉丝。以下是一种常见的西红柿肉丝汤的制作方法:
食材准备
西红柿一个,清洗干净,切大块。
香葱几根,清洗干净切碎。
鲜瘦肉一大块,清洗干净切成肉丝,加入生粉、盐、生抽,用手使劲捏入味,静止10分钟。
炒制西红柿
锅内放一勺猪油,放入西红柿块,加入白糖和盐快速将西红柿块炒软。
煮汤
加入适量的热水,将水煮沸。
将腌制好的肉丝放入西红柿汤内,潮水20秒即可。
调味和装盘
关火,加盐调味,装碗,撒入香葱碎。
这样,一碗美味的西红柿肉丝汤就完成了。根据个人口味,可以适当调整调料的用量,使汤更加符合自己的喜好。