胡萝卜搭配什么煲素汤好
胡萝卜可以搭配多种食材煲出美味的素汤,以下是一些推荐的搭配及做法:
白菜豆腐汤 食材
:白菜150克、豆腐100克、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。
做法 1. 白菜去尾部洗干净,豆腐洗干净。 2. 豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水,白菜切成块。 3. 将所有材料放进锅里面,大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。莲藕胡萝卜煲毛豆素汤
食材:莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3朵。
做法 1. 莲藕切大块,胡萝卜切滚刀块,姜切片。 2. 把所有食材放入高压锅,加适量的水,少许油。 3. 盖盖大火烧开压15分钟,时间到,打开盖,调盐,香菇粉即可。胡萝卜玉米排骨汤
食材:胡萝卜、玉米、排骨、姜片、盐、料酒。
做法