金针菇胡萝卜西红柿汤

金针菇胡萝卜西红柿汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

金针菇：200克

番茄：1个

番茄酱：1勺

食用油：5克

葱：适量

姜：少许

糖：适量

盐：1小茶匙

做法

准备材料

金针菇洗净撕成小搓。

西红柿切丁，葱姜切末备用。

煸炒葱姜

开小火，放入少许油，将葱姜末煸炒几下。

炒西红柿

放入西红柿丁，炒至出沙。

煮汤

锅中加水烧开，放入适量番茄酱。

放入金针菇，盖上锅盖，焖煮两分钟。

加入适量的盐和糖调味。

完成

汤煮好后，即可出锅享用。

小贴士