黄豆玉米豆浆营养

玉米黄豆豆浆是一种营养丰富的饮品,它由玉米、黄豆和清水研磨而成。这种豆浆不仅口感清甜、香味浓郁,而且含有多种对人体有益的营养成分和健康功效。

补充营养

蛋白质:黄豆是植物性食物中蛋白质质量最高的食材之一,而玉米也含有一定量的蛋白质。

脂肪:黄豆和玉米都含有脂肪,为身体提供能量。

糖类物质:这两种食材都含有糖类,为身体提供能量。

矿物质:黄豆富含钙、钾、镁等多种矿物质,而玉米则含有镁、硒等元素,这些矿物质对身体健康非常有益。

润肠通便

膳食纤维:黄豆和玉米都含有丰富的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,吸水软化大便,有助于改善便秘等症状。

预防疾病

降低胆固醇:黄豆中的大豆蛋白质和大豆卵磷质有助于降低和排出胆固醇,预防心血管疾病。

预防高血压和冠心病:黄豆和玉米中的营养成分有助于预防高血压和冠心病。

抗癌:玉米中含有抗癌因子谷胱甘肽,黄豆也含有可以抑制肿瘤生长的成分,因此这种豆浆具有防癌抗癌的作用。

增强免疫力

植物蛋白:黄豆豆浆中的植物蛋白有助于提高机体免疫力,防止肌肉衰弱。

维生素和矿物质:豆浆富含维生素B1、烟酸以及铁、钙等矿物质,有助于增强抗病能力。