木耳香菇鸡肉魔芋一起吃

木耳香菇鸡肉魔芋可以一起吃。以下是一种常见的做法：

材料

鸡腿肉 250克

魔芋 200克

香菇 20克

冬笋 20克

青豌豆 20克

姜、葱适量

盐、米酒、鸡精、白胡椒粉适量

做法

准备食材

鸡腿肉切块，加盐、米酒、姜丝抓匀，腌制30分钟。

香菇提前冷水泡发后切片，冬笋切片，葱切段。

魔芋经清洗浸泡，先用沸水烫过。

炖煮

汤锅中加水烧开，放入鸡块、葱段、冬笋，开锅后加盖闷煮20分钟。

加入魔芋、香菇、青豌豆一起闷煮10分钟。

加入鸡精、胡椒粉调味，炖煮至所有食材熟透入味即可。

特点

口感丰富：鸡肉鲜嫩，魔芋爽滑，香菇和冬笋增添了口感和风味。