蘑菇奶油汤无奶油

材料准备

口蘑 3个

牛奶 30-50克

黄油 5-8克

盐 若干

面粉 2勺

水 200ml

虾仁 20克

洋葱 若干

白胡椒粉 若干

制作步骤

洋葱切碎，虾仁用料酒稍微腌一下，口蘑切片。

锅中热油，把洋葱炒至熟透，再下口蘑炒一两分钟。

最后放虾仁，变色盛出。

锅里放黄油，融化后，放两勺面粉，炒到发黄。

加入冷水，煮到越来越浓稠后，倒入炒好的食材，喜欢的话可以再洒一把玉米粒。

最后再加入牛奶，加盐，试试咸淡，洒上手磨白胡椒粉。