网站首页 > 电饭锅 > 电饭锅蛋糕可以加水吗 电饭锅蛋糕 可以加水,但需要注意以下几点:加水的目的是让蛋糕更加湿润,但过多的水会影响蛋糕的质地和口感,因此需要掌握适量。加水的同时需要减少其他液体的用量,比如牛奶、油等,否则会导致蛋糕过于松软。加水前需要先将面粉和泡打粉混合均匀,以免出现结块现象。加水的温度应该与面粉和蛋的温度相同,以免影响蛋糕的发酵和成型。综合以上信息,可以得出结论:在制作电饭锅蛋糕时,可以适量加水,但要根据具体情况调整水量,以确保蛋糕的口感和质地。