芋头煮水果

芋头煮水果是一道 营养丰富且美味的甜品。以下是一种常见的做法:

材料

芋头:1个(建议使用粉粉的荔浦芋头)

苹果:1个

冰糖:适量(根据个人口味调整)

做法

准备食材

芋头去皮,切成适当大小的块状。

苹果洗净,去核,切成小块。

煮芋头

在锅中加入足够的水,水开后将芋头块放入锅中。

调至中小火,煮至芋头变软且开花。

煮苹果

将苹果块加入锅中,继续煮至苹果变透明。

调味

根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀,直到冰糖完全融化。

出锅

将煮好的芋头和苹果连同汤汁一起倒入碗中,即可享用。

小贴士

芋头煮至开花,口感会更加软糯。