春天怎样储存青萝卜

在春天储存青萝卜，可以采用以下几种方法：

放冰箱保存

将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里，冰箱温度低，能保证萝卜不会再新生出茎。

也可以将萝卜用保鲜膜包裹好，放在冰箱冷藏室，低温环境能够抑制萝卜的生理活动，延长其保鲜期。

塑料袋保存

把萝卜上边长叶的地方用刀削去，然后放到塑料袋里封上口，放到凉爽的地方可以保存很长时间。

加工处理保存

将萝卜切成条状，晾干，即萝卜干，或腌制成咸菜或酸萝卜。

如果发现萝卜已经有轻微空心，可以将空心部分切除，然后把萝卜切成条或块，用盐水浸泡一段时间后捞出沥干水分，放入保鲜袋中冷冻保存。

阴凉干燥保存

青萝卜一般需要存放在阴凉干燥的地方，也可以存放在冷藏的环境中，比如放入冰箱冷藏室或者放入冷库当中。