蛋白肉萝卜馅包子
蛋白肉萝卜馅包子是一种以白萝卜(或青萝卜)和猪肉为主要馅料的包子。以下是制作这种包子的详细步骤和所需材料:
食材准备
白萝卜或青萝卜:适量
猪肉(建议五花肉):300克
生姜:适量
葱:适量
花椒:适量
八角:适量
香叶:适量
生抽:适量
老抽:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
鸡精:适量
食用油:适量
面粉:300克
酵母:3克
温水:160克
韭菜:1把(可选)
豆瓣酱:1勺
“太太乐”减盐蚝油:1勺
“太太乐”鸡精调味料:1小勺
香油:适量
鸡蛋:1个(可选)
五香粉:适量