猪肉油能存多久

猪油的保存时间受多种因素的影响，包括存储温度、容器密封性、油脂纯度、添加物以及存放环境的卫生状况等。以下是一些关键点：

常温保存：

在常温下，猪油一般可以保存3个月左右。如果常温超过25℃，保存时间可能会缩短至1-2个月。

冷藏保存：

在冰箱冷藏条件下（0-10℃），猪油可以保存半年左右，即6个月。

冷冻保存：

在冷冻条件下，猪油可以保存更久，大约1年。

容器密封性：

密封良好的容器能有效隔绝空气和水分，延长猪油的保存时间。若容器密封性差，猪油容易氧化和受潮，缩短存放期限。

添加物：

在制作猪油时，加入盐或白砂糖并搅拌密封，可以延长保存时间。

环境湿度：

高湿度环境也会加速猪油变质，因此应存放在干燥的地方。

综合以上信息，猪油在理想条件下（密封、阴凉、干燥、低温）可以保存较长时间，但通常建议在1年内食用完毕，以确保食品安全和最佳口感。每次取用猪油后，务必密封好再放入冰箱，避免长时间与空气接触。