面条卤子50种做法

红烧肉面条卤子：

将红烧肉切成小块，与面条一同煮熟后，用佐料卤制。

香菇蘑菇面条卤子：

将香菇和蘑菇切片，与面条一同煮熟后，用佐料卤制。

水煮鱼面条卤子：

将水煮鱼片与面条一同煮熟后，用鱼汤和佐料卤制。

酸辣牛肉面条卤子：

将牛肉切成丝，与面条一同煮熟后，用酸辣汤和佐料卤制。

麻辣火锅面条卤子：

将火锅底料与面条一同煮熟后，用姜蒜辣椒和佐料卤制。

酱爆鸡丁面条卤子：

将鸡丁炒熟，与面条一同煮熟后，用酱油和佐料卤制。

红油抄手面条卤子：

将红油抄手和面条一同煮熟后，用红油和佐料卤制。

麻辣香锅面条卤子：

将香锅底料与面条一同煮熟后，用麻辣汤和佐料卤制。

五香牛肉面条卤子：

将五香牛肉煮熟，与面条一同煮熟后，用五香调料和佐料卤制。

担担面条卤子：

将担担面调料与面条一同煮熟后，用花椒和佐料卤制。

木须肉面条卤子：

将木须肉炒熟，与面条一同煮熟后，用酱油和佐料卤制。

酱肉面条卤子：

将酱肉炖煮，与面条一同煮熟后，用酱油和佐料卤制。

酸菜面条卤子：

将酸菜炖煮，与面条一同煮熟后，用酸菜汤和佐料卤制。

青椒肉丝面条卤子：

将青椒去籽洗净切丝，里脊肉切丝，炒熟后与面条一同煮熟，用豆瓣酱和老抽调味。

麻辣香锅面条卤子：

将香锅底料与面条一同煮熟后，用麻辣汤和佐料卤制。

五香牛肉面条卤子：

将五香牛肉煮熟，与面条一同煮熟后，用五香调料和佐料卤制。

担担面条卤子：

将担担面调料与面条一同煮熟后，用花椒和佐料卤制。

木须肉面条卤子：

将木须肉炒熟，与面条一同煮熟后，用酱油和佐料卤制。

酱肉面条卤子：

将酱肉炖煮，与面条一同煮熟后，用酱油和佐料卤制。

酸菜面条卤子：

将酸菜炖煮，与面条一同煮熟后，用酸菜汤和佐料卤制。

鸡蛋西红柿面条卤子：

鸡蛋炒熟备用，西红柿去皮切丁炒成浓汁，加入炒好的鸡蛋和适量水，煮开后调味勾芡。

茄丁时蔬面条卤子：

茄子切丁，时蔬切段，炒熟后加入调味料和适量水，煮开后勾芡。

肉沫打卤面：

肉沫炒熟备用，锅中加水烧开，加入调味料和肉沫，煮开后勾芡。

茄子打卤面：

茄子切丁炒熟，锅中加水烧开，加入调味料和炒好的茄子，煮开后勾芡。

尖椒鸡蛋面条卤子：

尖椒切粒炒熟，鸡蛋打散炒熟备用，锅中加油炒黄豆酱和尖椒，加入炒好的鸡蛋和适量水，煮开后调味勾芡。

老北京打卤面：

黄花菜、木耳、香菇泡发后切条，五花肉炒至变色，加入清水、淀粉勾芡，打入鸡蛋液，加入生抽、老抽、食盐、鸡精调味。

茄子打卤面：

茄子切丁，五花肉切块，炒至茄子断生，加入葱姜丝和辣椒，炒匀后加入生抽、老抽、盐、糖，加水烧开后转小火炖煮，最后加入水淀粉勾芡。

肉丝卤：

里脊肉切丝，用盐、料酒和水淀粉拌匀腌制，干木耳、胡萝卜切丝，炒肉丝至变色，加入