肉末上汤苦瓜的做法

肉末上汤苦瓜的做法如下：

准备材料

苦瓜 2个

香菇 10g

五花肉 250g

盐 少许

葱 一小条

黄豆 30克

处理苦瓜

苦瓜切成两段去籽，把肉末塞进去，记得塞满，然后和事先泡好的黄豆一起放入高压锅。

煮制

将高压锅煮20分钟即可。

调味

煮好后的苦瓜再切小块，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。

这样，一碗美味的肉末上汤苦瓜就完成了。