蒸熟的豆角怎样保存
蒸熟的豆角可以通过以下几种方法进行保存:
晒干保存
将蒸熟的豆角摘去筋蒂,用清水洗净,然后放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,将豆角挂在晾衣架上,放在通风良好的地方晾干。
晾干后,将豆角放入密封袋中保存,这样可以保存较长时间,在需要时取出一些,与其他食材炖煮,味道依然美味。
冷冻保存
将蒸熟的豆角用保鲜袋装好,数量根据一顿一袋为好,放入冰箱冷冻,可以保存到冬天食用,随吃随取。
也可以将豆角煮熟后,用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻保存,这样保存的豆角解冻后和新鲜的一样,既不会干,也不会烂。
制作豆角干
将蒸熟的豆角切成适当的长度,然后放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,将豆角挂在晾衣架上,放在通风良好的地方晾干。
晾干后,将豆角放入密封袋中保存,制成的豆角干可以保存较长时间。