甘蔗可以熏腊肉不

甘蔗 可以用来熏腊肉。在多个地区，人们有使用甘蔗皮或甘蔗芯来熏制腊肉的传统。

云南省普洱市澜沧拉祜族自治县：

当地群众将熏制的腊肉与冬季新鲜的甘蔗芯结合，制作出甘蔗芯炒腊肉这道美食。

广西：

有网友晒出广西特色的甘蔗熏腊肉，说明甘蔗熏腊肉在当地是一种常见的做法。

遂溪县：

甘蔗熏腊肉制作技艺入选遂溪县第七批县级非物质文化遗产，其中提到使用林间的甘蔗秆、树枝做助燃物，用火山岩和火山泥搭建的熏炉进行慢熏。

贵州六盘水市和铜仁市：

这两个地方的火灾案例中，提到熏制腊肉时无人看管容易引发火灾，这也从侧面说明甘蔗熏腊肉在当地是一种常见的做法。

综上所述，甘蔗可以用来熏腊肉，并且这种做法在多个地区有悠久的历史和广泛的应用。