牛肉卷炖鱼豆腐白菜

牛肉卷炖鱼豆腐白菜是一道营养丰富、口味丰富的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料准备

牛肉卷：200克

豆腐：200克

白菜：300克

鱼丸：适量

豆皮：适量

红薯粉：适量

木耳：适量

葱姜蒜：适量

火锅底料：适量

香菜：适量

花椒：适量

水：适量

盐：适量

油：适量

生抽：1-2勺

老抽：半勺

蚝油：1勺

胡椒粉：少许

料酒：适量

糖：适量

制作步骤

准备食材

牛肉卷切成适当大小的块。

豆腐切成块，用开水焯一下去除豆腥味。