电饭锅怎么炖鸭汤

使用电饭锅炖鸭汤的步骤如下：

准备食材

一只鸭子（约2-3斤）

数片姜

2个红枣

2个枸杞

适量盐和胡椒粉（根据个人口味）

薏仁、莲子（可选，根据个人口味）

山药（可选，根据个人口味）

葱（1根，切小段）

料酒

处理鸭子

将鸭子洗净，去除内脏。

锅中加水，将鸭子放入锅中煮沸，煮沸后煮5分钟，捞出用热水冲洗掉表面血水和杂质。

准备电饭煲

取出电饭煲，加入适量清水（约2-3杯）。

将处理好的鸭子、姜片、红枣、枸杞放入电饭煲内胆中。

炖煮