豌豆角煮多久能熟

豌豆角的煮熟时间主要取决于其新鲜度、大小以及加热温度。以下是一些具体的建议：

新鲜豌豆角通常需要煮 15到20分钟，直到颜色变深为止。如果颜色没有明显变深，可以适当延长加热时间。

如果豌豆角未完全成熟，煮的时间需要相应延长。可以先用大火煮15分钟，然后关火，再放入盐水中浸泡半小时，这样可以使豌豆角入味且口感更佳。

干豌豆角需要提前用凉水浸泡半天，然后大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到煮熟。

小豌豆角通常只需3-5分钟即可煮熟。

大豌豆角由于体积较大，可能需要7-8分钟才能煮熟。

建议

确保充分烹饪：为了确保食品安全，避免生吃或未煮熟的豌豆角，一定要将其煮熟至无粉红色。

观察颜色变化：在煮的过程中，可以定期观察豌豆角颜色的变化，以确保其熟透。

使用沸水：煮豌豆角时，建议使用沸水，这样可以更快地使豌豆角变熟。

综合以上信息，豌豆角的煮熟时间大约在 5到20分钟之间，具体取决于豌豆角的新鲜度、大小以及个人口感偏好。