西红柿辣椒木耳捞面做法

西红柿辣椒木耳捞面的做法如下：

准备食材

鸡蛋一个

西红柿一个

青辣椒半个

木耳3片

面条6~7两

葱姜蒜各少许

油适量

盐1.5勺

味精2勺

鸡粉一勺

胡椒粉少许

十三香一点

炒鸡蛋

鸡蛋打散，放一点盐。

锅里放适量油，油热后倒入鸡蛋，用勺子搅拌，炒至鸡蛋稍微定型就好。

炒蔬菜

葱姜蒜切好备用。

西红柿切大一点的块，青辣椒切菱形片。

锅里放适量油，放入葱姜蒜炒香，然后加入西红柿、木耳和青辣椒片翻炒几下。