电饭锅做饭放油

不建议使用电饭锅烧油。以下是几个原因：

安全温度问题：

电饭锅的加热装置设计用于煮饭，其安全温度范围通常在100度至120度之间。而油炸食物需要的温度通常在150度至200度之间，这远远超过了电饭锅能够承受的范围。使用电饭锅进行高温油炸可能导致设备损坏，如电热盘融化、保险熔断、电容电阻烧毁等，甚至可能引发漏电或火灾。

加热方式不适合：

电饭锅的加热方式是通过底部的电热盘均匀加热，这种方式不同于传统炒锅或平底锅的加热方式。因此，使用电饭锅炒菜可能不如使用这些工具方便和高效。

清洁问题：

在电饭锅中加入油进行烹饪后，可能会导致内胆和电热板之间产生难以清洁的残留物，长期使用可能影响设备的性能和卫生状况。

功能限制：

虽然有些情况下可以在电饭锅中加入少量油来煮饭或炖肉，但这并不是其主要功能，且效果可能并不理想。对于需要高温油炸或快速加热的食物，使用专门的油锅更为合适。

综上所述，为了安全和效率考虑，不建议使用电饭锅进行烧油操作。如果需要烹饪油炸食物，建议使用专门的油炸锅或平底锅。