糕饼的做法

糕饼的做法有很多种，下面提供几种常见的制作方法：

1. 将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一个大碗中。

2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并慢慢倒入牛奶，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋和牛奶的混合液倒入面粉碗中，搅拌均匀，直到没有干粉。

4. 在一个平底锅中，加热黄油，待融化后，将煎锅热度调至中小火。

5. 将1-2勺面糊倒入平底锅中，摊成圆形，厚度约为1厘米，煎至两面金黄色。

6. 重复步骤5，直到将所有面糊用完。

7. 煎好的糕饼装盘，可撒上适量细砂糖进行装饰。

1. 鸡蛋和糖用打蛋器搅拌3分钟。

2. 加入面粉搅拌15分钟。

3. 加入色拉油搅拌2分钟。

4. 放入烤箱，以130度烤25分钟。

1. 将所有材料倒入碗中，用手动打蛋器搅匀。

2. 加入炒熟白芝麻混匀，倒入电饼档中。

3. 以高火单面加热1分钟（开盖子），再以高火双面加热25秒（盖盖子）。

1. 绿豆浸泡后碾压成泥，加入糖和黄油炒至沙状。

2. 倒入模具中，冷藏后切块食用。

1. 马铃薯蒸熟捣成泥，加入奶油和调料拌匀。

2. 捏成圆饼状，煎至两面金黄。

1. 面粉加开水搅拌成面团，醒10分钟。

2. 面团揪成小剂子，揉圆后压扁炸至金黄。

1. 大黄米面用开水烫面，揉成面团，醒发一夜。

2. 面团变软后加开水搅匀，烙至两面焦黄。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的制作方法。