宝宝胡萝卜菜做法
宝宝胡萝卜菜的做法有很多种,以下是一些适合宝宝食用的胡萝卜辅食制作方法:
胡萝卜泥
将胡萝卜去皮,切成小块,加入少量水,放入蒸锅中蒸煮20分钟左右,待胡萝卜变软后捣成泥即可。
胡萝卜炒蛋
将胡萝卜打湿用盐在胡萝卜表皮来回搓几遍,用清水冲洗干净,然后擦成丝或者切成薄片。
取一个小碗,将鸡蛋打入碗中并打散,1岁以内的宝宝只吃蛋黄。
热锅锅中加入食用油,将炒好的鸡蛋先捞起来,以免鸡蛋煮太久了太老影响口感,鸡蛋捞起来后倒入胡萝卜翻炒变色。
胡萝卜菜粥
准备胡萝卜1个,青菜100克,蒸熟肉末20克,大米粥100克,高汤,熟植物油适量。
将胡萝卜、青菜煮熟制成泥,锅内放入肉末、大米粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油煮开即成。
胡萝卜肉末蒸蛋
肉和胡萝卜剁碎,加一点生粉搅拌。
蛋打匀,加些水和一点生抽和盐,一点点就好。
跟肉末,胡萝卜末搅拌匀,碗上覆盖保鲜膜,大中火5分钟,闷10分钟即可。
黑芝麻胡萝卜
选五根粗壮一点的胡萝卜,洗净,斜切不用去皮,之后在中间对切。
放入烤箱之前刷一些油在胡萝卜上,要保证不流失水分。
一小块黄油加蜂蜜,小火让黄油融化,烤箱220度,20分钟,中途翻几次胡萝卜。
淋上黄油蜂蜜汁,再烤20分钟拿出,最后撒一些黑芝麻,和盐就可以开吃了。
这些做法不仅适合宝宝食用,而且营养丰富,有助于宝宝的消化和吸收。您可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法尝试制作。