菠菜鸡蛋饼不加面粉
不加面粉的菠菜鸡蛋饼有多种做法,以下提供几种不同的食谱供您参考:
使用面包片和黑芝麻糊
用料:鸡蛋1个、菠菜2-3大根、面包片1片、黑芝麻糊1袋。
做法:
菠菜洗净切碎,加入一个鸡蛋和少许盐,搅拌均匀。
放入早餐机中,盖盖子2-3分钟即可。
煎的时候,面包片也压一会,使其变得脆脆的。
最后配上黑芝麻糊,健康又美味。
不加面粉和水的菠菜鸡蛋饼
用料:菠菜1把、鸡蛋4个、盐少许、糖少许、鸡精少许。
做法:
菠菜洗净后焯水,切碎。
鸡蛋打入碗中,加入菠菜、盐和糖,搅拌均匀。
可以根据个人口味加入少许鸡精。
锅中加油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子摊成饼状,煎至两面金黄即可。
无面粉、无水的菠菜鸡蛋饼
用料:菠菜4颗、鸡蛋5个、淀粉三分之一勺、清水1勺、食盐少许。
做法:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
小碗中放入淀粉和清水,化开成淀粉水,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
菠菜洗净,焯水后过凉水,切碎。
锅中加油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子摊成饼状,煎至两面金黄即可。
这些食谱都提供了不加面粉的菠菜鸡蛋饼的做法,您可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱尝试制作。希望这些建议对您有所帮助!