洋葱跟彩椒

洋葱和彩椒可以一起烹饪,以下是一些常见的食谱和烹饪方法:

五彩洋葱炒肉

材料:鸡肉(鸡胸肉或鸡脯肉)、洋葱、彩椒(黄色和红色各一个)、香菜、盐、生抽、料酒、生姜等。

步骤

1. 将鸡肉块用盐、生抽、料酒腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。

3. 加入洋葱块和彩椒块,继续翻炒。

4. 加入适量的盐和生抽调味,炒至洋葱和彩椒变软。

5. 最后撒上香菜,翻炒均匀即可出锅。

洋葱彩椒炒肉

材料:牛肉、生抽、蚝油、黄豆酱、彩椒、洋葱、料酒、淀粉等。

步骤

1. 牛肉切条,洋葱彩椒切块。

2. 牛肉加淀粉料酒拌匀。

3. 锅里放油炒牛肉。