洋葱跟彩椒
洋葱和彩椒可以一起烹饪,以下是一些常见的食谱和烹饪方法:
五彩洋葱炒肉
材料:鸡肉(鸡胸肉或鸡脯肉)、洋葱、彩椒(黄色和红色各一个)、香菜、盐、生抽、料酒、生姜等。
步骤:
1. 将鸡肉块用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
2. 热锅凉油,下入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。
3. 加入洋葱块和彩椒块,继续翻炒。
4. 加入适量的盐和生抽调味,炒至洋葱和彩椒变软。
5. 最后撒上香菜,翻炒均匀即可出锅。
洋葱彩椒炒肉
材料:牛肉、生抽、蚝油、黄豆酱、彩椒、洋葱、料酒、淀粉等。
步骤:
1. 牛肉切条,洋葱彩椒切块。
2. 牛肉加淀粉料酒拌匀。
3. 锅里放油炒牛肉。