可乐炖洋葱

可乐炖洋葱是一种 美味且富有创意的烹饪组合，结合了洋葱的甜味和可乐的碳酸口感，通常不会产生不良反应，但应注意个人健康状况和药物相互作用。以下是可乐炖洋葱的详细做法：

可乐炖牛肉的做法

准备食材

牛肋条肉 750克

可乐 半小瓶

洋葱 2个

姜 适量

葱 适量

八角 适量

桂皮 适量

香叶 适量

干红椒 适量

老抽 适量

料酒 适量

盐 适量

植物油 适量

处理食材

牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块。

牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净。

洋葱切片，葱切段，姜切片。

炒制

炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味。

加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟。