泰国人用什么锅炒菜

泰国人炒菜时使用的锅具包括：

炒锅：

泰国人喜欢使用炒锅来炒菜，这种锅具适合快速翻炒，能够保持食材的新鲜口感和营养。

汤锅：

用于煮汤或炖菜，与炒锅不同，汤锅更适合长时间炖煮食材，使味道更加浓郁。

煎锅：

适用于煎制食物，如煎鱼或煎蛋，能够使食物表面金黄酥脆。

炖锅：

用于慢炖食材，使味道更加融合，适合制作汤品或炖菜。

烤盘：

用于烤制食物，如烤鸡或烤鱼，能够使食物表面焦香可口。

烘培器：

用于烘焙食物，如蛋糕或面包，能够使食物表面金黄酥脆。

刀叉：

用于辅助烹饪和品尝食物，虽然不是锅具，但也是泰国餐饮中不可或缺的工具。

搅拌器：

用于搅拌食材，使调料和食材充分融合，适合制作泰式沙拉或调味料。

调味器：

用于调制泰式调味料，如鱼露、辣椒酱等，是泰国菜中不可或缺的调味工具。

烤箱：

用于烘焙食物，如烤鸡或烤鱼，能够使食物表面焦香可口。