冬天的美食南瓜粥
南瓜粥在冬季是一种非常受欢迎的美食，它不仅能带来温暖，还富含营养，有助于养生。以下是一种简单的南瓜粥制作方法：
食材准备
南瓜 1块（约300克）
大米 100克
冰糖 适量（根据个人口味）
清水 1000毫升
南瓜处理
将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。切得越小越容易煮烂，释放出香甜味道。
大米浸泡
大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，这样煮出来的粥更软糯。
煮粥
锅中倒入清水，放入浸泡好的大米，大火煮开后转小火慢炖15分钟。
接着放入南瓜块，继续小火熬煮20分钟，期间不时搅拌，防止粘锅。
调味出锅
待南瓜煮至软烂，汤汁浓稠，放入适量冰糖，搅拌至冰糖融化，香甜可口的南瓜粥就大功告成啦。