芋头可以打豆浆吗
芋头 可以打豆浆,并且有多种做法和搭配。以下是一些具体的芋头豆浆做法及其功效:
芋头小米红枣豆浆
食材:芋头120g、黄豆20g、小米10g、红枣3颗去核、冰糖适量。
做法:所有食材洗净,加入500ml的水,放入破壁机,选择豆浆模式即可。
功效:口感细腻、丝滑,甜度适中,含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,具有调养脾胃、滋阴润肺、促进消化、增强免疫力的功效。
芋头黑米红豆沙牛乳
食材:芋头120g、红豆15g、黑米15g、红枣3颗去核、冰糖适量、牛奶150ml。
做法:所有食材洗净,加入500ml的水,放入破壁机,选择豆浆模式,打好后加入150ml的牛奶。
功效:口感细腻,甜度适中,具有健脾暖胃、益气补血、养颜美容、滋阴补肾、通筋活络的功效。
芋头糯米南瓜饮
食材:芋头120g、南瓜60g、糯米30g、冰糖适量、牛奶150ml。
做法:所有食材洗净,加入500ml的水,放入破壁机,选择豆浆模式,打好后加入150ml的牛奶。
功效:口感细腻,醇香浓郁,具有补中益气、健脾暖胃的功效。
红枣芋头黑芝麻糊
食材:芋头150g、黑芝麻8g、去核红枣8颗、水300ml、牛奶150ml。
做法:所有食材洗净,加入300ml的水,放入破壁机,选择豆浆模式,打好后加入150ml的牛奶。
功效:补血养发、润肠通便。
芋头绿豆沙牛乳
食材:芋头120g、红豆15g、黑米15g、红枣3颗去核、冰糖适量、牛奶150ml。
做法:所有食材洗净,加入500ml的水,放入破壁机,选择豆浆模式,打好后加入150ml的牛奶。
功效:清热解毒、消暑解渴。
小贴士
芋头和豆浆可以一起食用,营养丰富,对身体有益。早上喝最合适,既能温暖脾胃,又能补充能量。孕妈妈和哺乳期妈妈也可以放心喝,补充营养又暖身。
对于特定人群,如糖尿病患者,由于芋头中淀粉含量较高,可能影响血糖控制,因此不宜多食。同时,对芋头和豆浆过敏的人群应避免食用,以防过敏反应。
通过这些简单的菜谱,我们不仅能享受到美味的芋头,还能从中获得丰富的营养。希望大家在这个秋天,能够多多尝试芋头入菜!