牛肉颗粒怎么炖汤

炖牛肉粒汤的步骤如下：

准备食材

牛肉粒：200克

洋葱：1个

胡萝卜：1根

蒜末：适量

生姜末：适量

盐：适量

鸡精：适量

料酒：适量

水：适量

青葱：适量

处理牛肉

牛肉粒用料酒腌制片刻，去除腥味。

煸炒牛肉

热锅倒入一些油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

加入牛肉粒煸炒，炒至肉变色。

加入蔬菜

加入洋葱和胡萝卜块，翻炒均匀。

煮汤

倒入适量的水，加盖煮沸。

将火调小，煮20-30分钟，直到牛肉和蔬菜都熟透。

调味