双色萝卜肉的做法
排骨肉炖双色萝卜
食材：排骨肉 10块，红萝卜和白萝卜各半个，洋葱半个，香菜少许。
步骤：
1. 红白萝卜洗净削皮切块，洋葱切块，香菜切末备用。
2. 排骨焯水去杂质，沥干备用。
3. 炒锅中放油炒香洋葱，加入红白萝卜和排骨拌炒。
4. 加入素蚝油、盐和水，倒入电锅炖煮。
5. 炖煮好后加入香菜末拌匀即可。
肉丝炒双色萝卜
食材：白萝卜和胡萝卜各半个，肉丝适量，姜丝、葱芽少许。
步骤：
1. 白萝卜和胡萝卜打丝，姜切丝。
2. 肉丝用食盐腌制后炒熟。
3. 放入萝卜丝翻炒至断生，加入鸡精、清水和葱芽炒匀即可。