银耳莲子羹煮多长时间

银耳莲子羹的煮制时间可以根据不同的做法和个人口味进行调整，以下是一些常见的煮制方法及其时间参考：

将银耳和莲子放入锅中，加入适量清水和冰糖，大火烧开后转小火慢炖，一般煮1小时以上，直到银耳软糯，莲子熟透，汤汁浓稠。

使用高压锅，将泡发好的银耳和莲子放入，加适量水，大火烧至冒汽后转中小火，炖煮约30分钟左右，泄压后继续小火煮至银耳胶质粘稠。

首先将莲子和百合煮开后加入银耳，大火煮开后转小火煮20分钟，然后加入梨和红枣继续煮至浓稠。

银耳提前泡发，莲子洗净，将银耳撕成小片，与莲子一同放入锅中，加入适量清水和冰糖，大火烧开后转小火煮30分钟，关火焖15分钟后再开小火煮20分钟。

请根据您的具体情况选择适合的煮法，并注意观察煮制过程中的变化，以免过煮导致口感变差。