洋葱牛排煎鸡蛋的做法

洋葱牛排煎鸡蛋的做法如下:

准备食材

牛排(1-2块)

洋葱(半个或1个)

鸡蛋(1个)

黄油(10-20克)

盐(适量)

黑胡椒(适量)

橄榄油(适量)

其他调料(如番茄酱、酱油、醋、糖等,根据个人口味选择)

处理牛排

将牛排从冰箱中取出,室温放置15-20分钟,使其回温。

在牛排两面均匀涂抹橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制。

煎牛排

锅中放入适量的黄油,用中火预热。

将腌制好的牛排放入锅中,每面煎3-5分钟,根据个人口味调整熟度(如7分熟或全熟)。

煎好的牛排放在盘子上备用。

炒洋葱