如何让白菜保鲜更好些
要让白菜保鲜更好些,可以采用以下几种方法:
保鲜膜封存法
清理白菜,剥去外层受损或带有泥土的叶片,切除根部多余部分,保留一小段主干。
用厨房纸巾轻轻包裹住根部,吸去多余水分。
用保鲜膜将白菜整个包裹起来,确保贴紧表面,不留缝隙。
将包裹好的白菜放置在阴凉通风的角落,远离阳光直射。
白酒保鲜法
对白菜进行预处理,去除不良叶片,确保干净无损。
取一小瓶高度白酒,用软刷或干净的棉布蘸取少量白酒,轻轻涂抹在白菜的根部。
用废旧报纸或干净的布巾将白菜整个包裹起来,用橡皮筋轻轻绑好。
将包裹好的白菜放置在阴凉通风的地方。
纸箱保存法
准备干净坚固的纸箱,内部保持干燥。