西红柿牛肉洋葱芝士
西红柿牛肉洋葱芝士是一道美味的菜肴，主要材料包括牛肉糜、洋葱、口蘑、小番茄和芝士碎。下面是制作这道菜的详细步骤和一些建议：
材料准备
牛肉糜：230克
洋葱：半个
口蘑：6个
小番茄：18个
全麦卷饼：3张
芝士碎：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
橄榄油：1勺
番茄酱：1~2勺
蚝油：半勺
料酒：1勺
制作步骤
准备食材：
小番茄、洋葱、口蘑切好备用。
炒香洋葱和口蘑：
锅中倒入橄榄油，放入洋葱碎爆出香味；再加入口蘑翻炒变软。
炒牛肉：
倒入牛肉糜和少许料酒，翻炒至变色。
加入番茄：
加入番茄翻炒变软，加入番茄酱、少许盐、黑胡椒和蚝油调味，再翻炒至收汁。
预热烤箱：
同步预热烤箱至180℃。
卷饼：
将炒好的牛肉和蔬菜放在全麦卷饼上，用牙签固定好。
烤制：
放入烤箱烤5分钟定型，再铺上芝士碎，烤10~12分钟，注意观察上色。
装饰：
出烤箱后，撒点香菜碎或欧芹碎，或者其他香草。
建议
调料用量：盐要少放点，因为卷饼和芝士都带有些咸味。
烤箱温度：各家烤箱脾气不同，可以根据实际情况调整温度和时间。
食材新鲜度：确保所有食材都是新鲜的，这样炒出来的菜肴才会更加美味。
希望你能成功制作出美味的西红柿牛肉洋葱芝士，享受烹饪的乐趣!