烤箱烤鸡蛋糕的温度和时间

烤箱烤鸡蛋糕的温度和时间如下：

预热温度

175°C

180°C

350°F（相当180°C）

烤制时间

25分钟

15分钟

30-40分钟

40-50分钟

50-60分钟

建议

小蛋糕（直径15-20厘米）：建议使用175°C预热，烤25分钟。

中型蛋糕（直径20-25厘米）：建议使用180°C预热，烤30-40分钟。

大蛋糕（直径25-30厘米）：建议使用180°C预热，烤40-50分钟。

请根据蛋糕的实际大小和烤箱的实际情况适当调整温度和时间，以确保蛋糕能够均匀熟透。使用牙签或竹签插入蛋糕中心，拔出时干净无粘腻，即可判断蛋糕已经烤熟。