雪花酥可以用电饭锅吗

雪花酥可以使用电饭煲制作。以下是使用电饭煲制作雪花酥的步骤和所需材料：

材料准备

黄油

全脂奶粉

棉花糖

坚果（如核桃、杏仁等）

饼干

蔓越莓干

花生

制作步骤

将所有坚果、花生、蔓越莓干放入电饭煲中，加热保温备用。

加热黄油，然后加入棉花糖，不断翻炒至棉花糖完全融化且看不见棉花糖颗粒。

关掉电源，将炒好的棉花糖与奶粉混合均匀。

将饼干、坚果和蔓越莓干加入电饭煲中，拌匀。

取出电饭煲内胆（需佩戴棉手套以防烫伤），将混合物压平并切成块状或条状。

最后，将雪花酥装盘，冷却后即可食用。

小贴士：

使用电饭煲制作雪花酥时，建议使用保温功能而非煮饭功能，以免温度过高导致雪花酥糊底。

整形时可以借助烤盘或保鲜膜，用保鲜膜不仅不粘手，还无需清洗模具。

如果希望雪花酥更松软，可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间。

通过以上步骤和技巧，即使是厨房小白也能轻松制作出美味的雪花酥。